中火煮沸,然後轉小火煮40-60分鐘,煮至呈琥珀色即可。下面介紹糖稀的做法供參考,首先準備材料:白糖400克、檸檬汁50毫升、水220克。
1、檸檬擠出檸檬汁(用了壹個半檸檬,擠出大約50毫升檸檬汁)。
2、400克白糖加入220克清水攪拌均勻中火煮沸。
3、水沸後倒入檸檬汁再次煮開,註意煮開後就不要再攪拌糖漿。
4、煮開後轉小火,熬煮40-60分鐘,煮至呈琥珀色就好了。
5、冷卻後裝罐保存即可。