輔料枸杞20粒？適量調味冰糖
蓮子紅棗銀耳湯的做法
銀耳浸泡12小時。泡好後洗頭，用剪刀剪掉根部的黃色硬結。用手撕碎銀耳。
2.將紅棗、蓮子、枸杞放入大碗中，倒入清水，浸泡5分鐘後洗凈。
3.將紅棗、蓮子、枸杞、銀耳倒入砂鍋，倒入4倍清水，用武火加熱，小火燉2小時，然後關火，倒入冰糖，攪拌融化，再繼續加蓋小火燉半小時。