材料:黃瓜350克，粉絲200克。
輔料:蝦米適量、大蒜6瓣、香油適量、米醋適量、郫縣豆瓣醬適量、鹽適量、雞精適量。
1.黃瓜洗凈，切成細絲。
2.把粉絲鍋裏的水燒開，放入粉絲，不停的攪拌煮。
3.將粉絲煮熟，撈出，放入冷水中冷卻。
4、大蒜去皮洗凈，用刀搗碎，切碎。
5、粉條控水，將粉條、黃瓜、蒜末、蝦米放入容器中。
6.加入米醋、香油、鹽、雞精調味。
7.加兩勺郫縣豆瓣醬。(根據妳的辣度添加)
8.攪拌均勻。
9.成品。