去皮紅薯105g中筋面粉25g
水30g糖適量
紅薯粑粑的步驟
1.？紅薯兩個，洗凈去皮切丁。
2.？把適量的面粉攪拌均勻，可以加點糖，把紅薯丁放進去攪拌均勻。
3.？鍋裏放油，中小火加熱，舀入鍋中，塑造成圓形。
4.？煎至兩面金黃，取出。
5.？香脆可口的紅薯粑粑做好了，再配壹碗粥，就是營養早餐了。
技巧
可作為早餐、零食，步驟簡單，健康飲食。