1.在200克剩飯中加入兩個雞蛋、80毫升水和壹勺鹽。
2.倒入蘿蔔50克,蔥花30克。
3、加入兩勺面粉,這樣可以增加黏度,更容易操作。
4.用筷子將所有材料攪拌均勻。
5.先把電餅鐺預熱,刷壹點油。
6.倒入壹勺米糊,用勺子排成壹圈。
7.註意年糕的形狀不能太大,防止翻面時變得更難。
8.蓋上蓋子燉壹分鐘。
9.壹分鐘後,將年糕翻面。
10,蓋上蓋子再烤兩分鐘,直到兩面金黃。
11,這樣米飯早餐餅就做好了。