白條怎麽做好吃？

白條可以是紅燒白條魚、油炸白條魚、清蒸白條魚、雪菜燉白條魚、麻辣白條魚等。以紅燒白條魚為例，* * *有五個步驟，以下是紅燒白條魚的詳細操作:

1.把魚洗幹凈，蔬菜洗幹凈。

2.生姜切片，青椒和紅椒切絲，大蒜切絲。

3、熱鍋下少量油，放姜片滑鍋，兩面煎魚。

4、另起鍋，將青椒和大蒜翻炒至碎。

5.放入炸魚，加入適量料酒、醬油、鹽，稍煮，加入味精，撒上蒜葉。