第壹步是準備材料，需要檸檬和水，蜂蜜和壹個幹燥幹凈的玻璃瓶。材料準備好之後，簡單的用清水將檸檬洗凈，然後用溫水沖泡壹會兒，再用鹽在檸檬表面摩擦壹下，就可以去除檸檬表皮的蠟了。接下來，清洗檸檬表面的水，用幹凈的刀將檸檬切成片。
接下來繼續加工檸檬，把檸檬切片的籽去掉，不然會變得有點苦，影響蜂蜜檸檬的口感。最後按照壹層蜂蜜壹層檸檬的順序，將檸檬全部放入玻璃瓶中，蓋上水和白蜂蜜，擰緊瓶蓋，最好放入冰箱。