羊肉餃子餡配什麽蔬菜？

羊肉餃子餡可以搭配韭菜、韭菜、芹菜、香菜、蘿蔔、胡蘿蔔、香菇、豆角、青椒、葫蘆等蔬菜。羊肉餃子餡的主要材料是羊肉，加入適量的蔬菜可以改善口感，增加風味。可以根據個人口味選擇合適的蔬菜來搭配。

羊肉餃子餡配什麽蔬菜？

羊肉餃子餡是以幹凈的羊肉、韭菜為主料，姜末、蔥花、花椒、雞蛋為輔料，精鹽、花椒、料酒、醬油、香油、花生油為調料的壹種食品。

羊肉有很重的腥味，可以在餡料中加入辣椒水去腥，還要增加姜末的量。