過年吃牛肉,意味著新的壹年可以“牛氣”了。牛肉是燉的,肉軟香。大年三十的飯桌上,壹鍋清燉牛腩,配上熱氣騰騰的胡蘿蔔,好吃又溫馨。妳吃得越多,就越暖和。
清蒸魚是指有壹年以上。無論是在北方還是南方,除夕吃魚是必不可少的。除夕夜吃魚,意味著不止壹年。