栗子的毛怎麽去掉？

1.將栗子用塑料袋裝好，放入冰箱冷凍，3天後取出，解凍後用刀切開外殼，皮毛壹撕就掉。

2.將生栗子洗凈，放入器皿中，加入少許鹽，用開水浸泡，蓋上蓋子，5分鐘後，取出栗子，剖開，使內皮隨栗子壹起脫落。

3.栗子煮熟冷卻後，放入冰箱冷凍兩個小時，這樣剝得快，栗子就完整了。用剪刀剪開生栗子的外殼，放入微波爐加熱30秒，內皮和栗子肉會自動分離。

4.溫馨提示:板栗，又名李茂、豐利、栗果等。，營養豐富，具有健脾養肝的功效。