油炸食品是熱量最高的食品，油的相同特點是含熱量相對較高(100克植物油含869千卡熱量)；
甜食次之，以甜食中熱量最高的巧克力為例，100克巧克力的熱量高達589大卡；
谷類食物的熱量差別很大，比如土豆或地瓜幹熱量最高。100克熱量達到612千卡，而我們平時喝的100克小米粥只有46千卡。
面食，如饅頭(100 g 218大卡)和掛面(100 g 347大卡)，每100 g大多在200-400大卡左右，值得註意的是粗糧熱量很低。