將新鮮韭菜切成兩半,將幹槐花用冷水浸泡五分鐘左右。
第二步
鍋中倒入菜籽油,放入槐花、韭菜、木耳,翻炒幾下,再加入少許鹽和醬油,中小火翻炒。五六分鐘後,鍋就可以煮了。好吃!
這道菜不是很確定火候?
不知道大家有沒有聽說過壹個叫調味粉的東西。壹般用在小餐館和美食城。妳只需要把粉扔掉,味道會更好。(但是註意不要放太多,對身體有害。)