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- 必勝客的香草鳳尾魚怎麽做?
必勝客的香草鳳尾魚怎麽做?
這個其實很簡單。買回來的蝦,去掉頭和殼,保留尾部,然後把蝦切成兩半,但是不要切掉,然後用刀背拍松,註意不要弄斷,不然形狀不好看。然後取壹個碗,放入面粉,加水,鹽,雞精,胡椒粉調好味,把蝦壹只壹只蘸上面糊,再撒上面包屑,放油鍋裏煎到兩面金黃,火就不燒了。
用的是千島醬。脆炸魷魚用的是海鮮大大醬。
PS:用丘比特的千島醬就行了,超市有賣。
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