食品
中等裏脊肉
適量的橙子
番茄醬適量
澱粉適量
方法/步驟
1豬肉切片,加鹽和料酒,攪拌均勻,腌制。腌制好的肉片均勻塗上澱粉,然後放油鍋裏炸。
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把橘子去皮,切成小塊。將糖、澱粉、醬油、番茄醬和水加入碗中,制成調味汁。
3將醬汁倒入鍋中,加熱至沸騰,然後倒入橙子和肉片翻炒。
4湯汁濃稠後,出鍋即可食用。