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酒釀雞蛋湯怎麽做

佐料

糯米酒釀

300毫升

土雞蛋

1

佐料

精制糖

適量的

枸杞

適量的

步驟

1.準備食材,超市買的壹瓶醪糟和壹個土雞蛋。

2.取壹鍋開水,加入枸杞壹起煮。

3.將所有準備好的醪液倒入其中,壹起煮沸

4.將雞蛋打入碗中備用。

5.鍋裏的醪煮開後,倒入打碎的蛋液。

6.慢慢倒,這樣雞蛋花就全出來了,而不是壹顆疙瘩。

7.加入適量的糖調味

8.把糖和搗碎的雞蛋攪拌在壹起,就可以用碗喝了。