白菜炒香腸怎麽做？

白菜(也叫白菜)1，香腸，幹辣椒少許。(四個人)

請點擊輸入圖片說明。

2

將白菜切成小塊，洗凈瀝幹備用；

請點擊輸入圖片說明。

三

將香腸切片待用。

請點擊輸入圖片說明。

四

鍋內少許油熱後關火，放入蒜片炒香，再放入花椒和幹辣椒，放入香腸片炒出油，盛出待用。

請點擊輸入圖片說明。

五

炒鍋燒熱，放入2湯匙油，放入白菜炒至熟；炒白菜的時候要大火快速翻炒，保證營養成分不流失。

請點擊輸入圖片說明。