下面介紹壹下死面包的做法，供參考。壹、準備材料:面粉:適量，大蔥:2根，鹽:適量，花椒粉:適量，植物油:適量。
1.用冷水將面粉揉成硬度適中的面團。大蔥洗凈，切塊備用。
2.將面團搟成薄片，刷上壹層植物油，再撒上適量的鹽、花椒粉和蔥花。
3.從壹邊卷起來。
4、切成小塊，再卷成薄片備用。
5.在不粘鍋裏放油，用中火煎至兩面金黃。
6、死面包炸好後報切成塊，然後上桌。