主料
青豆
150克
玉米粒
100克
輔料
豬肉
適量
生抽
生粉
食鹽
料酒
大蒜
糟辣子
葵花籽油
步驟
1.先沖洗青豆
2.玉米粒(平時剝好凍在冰箱裏)
3.豬肉切小粒狀.用生粉,生抽,料酒拌勻.
4.鍋裏燒開水把青豆先煮七成熟.
5.鍋裏放油先炒肉與大蒜.
6.放入糟辣子.
7.放玉米粒
8.再放入青豆.
9.放入食鹽.炒熟起鍋