好吃又簡單的雪裏紅包子餡做法如下：
工具/材料：菜刀、砧板、雪裏蕻300克、豬肉400克、鹽、香油、香蔥、雞精、五香粉、味極鮮、姜。
1、準備好所有的材料，包括：雪裏蕻、豬肉、鹽、香油、香蔥、雞精、五香粉、味極鮮、姜。
2、雪裏蕻用水沖洗，擠幹水分切末。
3、姜、蔥洗凈切末。
4、把豬肉剁成肉泥。
5、加五香粉、姜末，大蔥、味極鮮、鹽、香油拌均勻。
6、再把拌好的肉餡、姜末、大蔥加進雪裏蕻裏，加香油。
7、拌均勻腌制入味，就完成了。