材料:老母雞壹只(極小)，五指桃3克，茯苓10克，蜜棗1克，山藥5片，芡實10克，冬蟲夏草花5克(也可以不要，為了讓湯好看)。
輔料:料酒1大勺，鹽2大勺(根據個人口味添加)，姜4片，蔥1段。
1.雞肉洗凈備用。
2.將幹料洗凈，用清水浸泡5分鐘。把洋蔥和姜放在壹邊。
3.將少量的冬蟲夏草花洗凈，放入水中浸泡5-10分鐘備用(冬蟲夏草花可以讓湯更漂亮更有營養，看個人口味)。
4.鍋中加入山泉水，放入幹料、雞精、蔥姜。
5.倒入料酒，大火燒開後慢燉，壹個小時左右湯就做好了。