幹蟶
50克
排骨
300克
佐料
精力
適量的
鹽
豆奶奶油幹卷
步驟
1.將幹水在清水中浸泡幾個小時,然後清洗。
2.將排骨用刀剁成小塊,放入熱水鍋中焯壹下。
3.將幹排骨放入砂鍋中,加入生姜,倒入足夠的水。
4.把砂鍋放在爐子上,小火燉。
5.燉30分鐘後加入腐竹繼續燉,20分鐘後加入精鹽。