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奶茶 雪泡 奶昔 雪乳等制作秘方

奶昔

1.

奶昔比例:果味粉或果漿15至20克對200克熱水或冰水,加入15至20克的奶昔粉

2.

做法:將備用好的料放入奶昔機或者沙冰機中攪拌均勻即可

3.

可以放入不同的點綴料最好是放冰淇淋

雪泡

1.

雪泡比例:雪泡1公斤對12公斤的冰塊和水加入1公斤果汁和1公斤的奶精水,或煉乳,牛奶,

2.

用機器快速攪拌或者小量比例加入到雪克杯裏快速搖晃20秒即可。同時也可以加入雪碧進行