鴨骨架怎麽做湯？

白菜、胡蘿蔔切片，木耳泡發，蔥、香菜洗凈備用。鍋內倒入適量清水，放入鴨架燉10分鐘後中火煨15分鐘。燉至湯汁變白，加入大白菜片、胡蘿蔔片、木耳燉五分鐘。加鹽、味精調味，撒上蔥花、香菜提鮮即可食用。

1，白菜和胡蘿蔔切片，泡木耳，蔥和香菜洗凈備用。

2.鍋中倒入適量清水，放入鴨架燉10分鐘，再小火燉15分鐘。

3、燉至湯汁發白，加入白菜片、胡蘿蔔片、木耳燉五分鐘。

4、加鹽和味精調味，撒上蔥花和香菜提鮮。