1，用玻璃杯子泡。
2、根據個人口味，放發梢。每人5到6克。
3.飲用前用水清洗茶具。
4、然後放發梢。
5.用85℃的水將茶葉洗幹凈並搖動茶杯，然後倒掉洗水，再加水沖泡。
6.半分鐘後喝掉，用水把茶湯喝到1/3。繼續加水喝，直到茶湯變淡。壹般可以喝3到5次。
不過要想喝到正宗的信陽毛尖茶，采購也是有技巧的。還不如直接從茶農手裏買。必要的話可以在九品預定茶葉。
另外提醒壹句:每種茶的沖泡方式都不壹樣。