如何吃好羊肉香菇湯鍋

羊肉

300克

巴西蘑菇

1盒子

蟹味蘑菇

1根

新鮮蘑菇

1盒子

佐料

精力

適量的

鹽

適量的

青蔥

適量的

大茴香

適量的

烹飪酒

適量的

步驟

1.香菇洗凈後用淡鹽水浸泡，姜切成大塊，蔥切成大塊備用；

2.羊肉洗凈；

3.將羊肉切成大塊；

4.將鍋放入冷水中煮沸，去除浮沫；

5.加入姜、蔥和料酒大料；

6.倒入泡好的香菇，轉小火煮至羊肉熟爛，撒上適量白胡椒粉。