原料:面粉、蔥花、鹽、油。
練習:
1.先準備好面粉，用溫水拌好面粉，醒發20分鐘左右。
2.蔥花洗凈，切成蔥末。
3.醒後用搟面杖搟成壹大塊，在上面抹點油和鹽。
4.撒蔥花~ ~ ~ ~ ~ ~。
5.撒上蔥花後，把面條卷起來。
6.用搟面杖搟成煎餅。
7.油鍋裏放壹點油，放下煎餅，煎壹面再翻過來。
8.出鍋了~！它聞起來不錯。