準備材料:梭子蟹6只,生姜1片,大蔥1片,料酒1勺,清水500g,米醋20ml?
生產步驟:
1.請清洗壹下用來解凍梭子蟹的刷子。
2、電磁爐加水,放入姜、蔥、料酒。
3、生姜去皮搗爛成塊。
4.加入最好的米醋。
5.水燒開後,把梭子蟹背面朝下放進去。設定電磁爐時間,中火蒸10分鐘。
6、配好醬吃。