葫蘆
250克
佐料
適量的油
適量的鹽
味精
適量的糖
炸葫蘆的做法
1
將葫蘆去皮，洗凈，切塊備用。
2
鍋裏放油，燒至七成熱。
三
將葫蘆倒入鍋中翻炒2分鐘。
四
有壹點水出來的時候，用適量的鹽翻炒。
五
加水和糖，大火燒開，改文火，蓋上鍋蓋煮8分鐘左右。
六
湯快幹了，葫蘆也爛了。
七
出鍋放壹點味精，裝盤