如何用蜂蜜蒸雞肉？

準備雞肉半只，蜂蜜50克，當歸5片，枸杞子20克，紅棗8枚，桂圓15克，黨參20克。首先將所有材料清洗幹凈，有些需要浸泡入味，備用。然後把雞洗幹凈，剁成大塊。

將切好的雞塊和泡好的材料放入燉鍋中。此時加入所有的蜂蜜和適量的水。喜歡甜食的人可以少放些水，蓋上蓋子，用保鮮膜把燉鍋封好，上鍋蒸，大火蒸20分鐘，再中火蒸20分鐘。如果有高壓鍋，也可以用高壓鍋蒸20分鐘，比較節省時間。蒸熟，出鍋，稍涼即可食用。