2、陳皮吊梨湯:梨切丁,與陳皮同煮。
3、肉沫燉梨:將梨挖空中心,加入肉沫和川貝,蒸熟。
4、熱冬果:將梨切塊,與陳皮、山楂、甘草、大棗同煮,加冰糖煮5分鐘。
5、梨肉沫棗湯:梨切塊,肉和面粉做成丸子,加紅棗壹起煮。
6.梨酥:將梨去皮切塊,加牛奶榨汁過濾,碗中加入豌豆澱粉、糖、牛奶汁拌勻,倒入鍋中熬成糊狀,冷卻切塊,裹上椰子。