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- 有沒有吃過土豆粉的啊? 和米線就是不壹樣麽
有沒有吃過土豆粉的啊? 和米線就是不壹樣麽
我是說下土豆粉,米粉,米線的區別哈,先說我們在市面上最常見所謂的“米線”其實這些都是有像粉條壹樣的東西,幹幹的,真正的米線是細的,想粉絲壹樣,再說米粉,就是煙臺稱作“米線”的粗細,有寬粉也稱切粉,這東西就像做涼皮那樣做法做的壹大張,然後再切成條狀,這種口感遠遠比圓柱狀的好,還有就是普通的米粉,但是也比煙臺的口感要好,然後就是土豆粉,那就是那土豆澱粉做的,米粉就是米磨成面做的,其實總起來說要說做的好吃也就是它的湯跟調料用的好
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