幹豌豆怎麽做，怎麽吃，怎麽做幹豌豆。

1，材料:臘排骨，幹豌豆，粉條，西紅柿，兒童蔬菜，姜，蔥，幹辣椒。將排骨用清水浸泡5小時以上，然後清洗幹凈備用。將幹豌豆浸泡3小時以上。

2.將排骨放入沸水中，加入料酒，煮開後撈出。

3.在燉鍋中加入三分之二的水，因為豌豆和粉條吸水，所以水要壹次性加入。

4.加入西紅柿、幹豌豆、排骨、姜、幹辣椒，大火燒開後轉小火慢燉。

5.等肉八成熟，放入蔬菜和粉條繼續燉10分鐘。

6.用雞精、胡椒和洋蔥調味。