1，很多隔夜的食物是不適合吃的，所以在生活中要多註意，盡量少吃隔夜的食物，這樣不僅對身體不好，還可能造成嚴重的危害，得不償失。
2、隔夜湯不能過夜:很多人總喜歡把湯放在冰箱裏，第二天煮開了再喝。健康飲食:保存湯底最好的方法就是不要放鹽之類的調料。湯煮好後，用幹凈的勺子把當天想喝的東西舀出來，最好用土鍋存放在冰箱裏。因為剩湯長時間存放在鋁鍋、不銹鋼鍋裏，容易發生化學反應，所以要放在玻璃或陶瓷器皿裏保存。