喝湯最快的方法就是更快的醒酒方法。

1、食醋解酒:食醋50克，老紅糖25克，生姜3片，水煎。食醋能醒酒，主要是因為酒中的酒精和食醋中的有機酸隨著落腳點的消化在身體的胃中相遇，降低了乙醇的濃度，從而緩解了乙醇的毒副作用。

2、食用鹽解酒:喝多了，胸膜增厚難受。可以在溫開水裏放少量食用鹽，喝下去，會立刻解酒。

萵苣解酒:萵苣榨汁飲用，可以去酒後頭痛、腦脹和面部發紅。

4、綠豆解酒:綠豆適量，用溫水洗凈，搗碎，水煮或水煮。