空氣油炸鍋裏烤的紅棗糊了。

在炒棗的過程中，如果不小心糊了，通常是溫度過高。沒辦法了。當然，燒焦的味道並不好吃。其實炒棗和我們說的壹些炒棗是壹樣的。最好的方法是我們可以用空氣油炸鍋或者微波爐來代替。我們在家炒棗的時候，最好不要用油溫直接炒。說實話，不好吃，還有壹個原因就是會特別容易糊。如果家裏有壹些空氣炸鍋，壹般放在空氣炸鍋裏就夠了，炸出來的味道也比較有質量，就像酥脆的棗。