痛風患者飲食指導的原則是

A.高蛋白膳食

B.高能量飲食

C.低嘌呤飲食

D.低纖維飲食

核對答案，分析正確答案c。

考點分析:痛風的治療

痛風是由於遺傳性嘌呤代謝紊亂，導致尿酸生成過多或尿酸排泄減少而引起的壹組疾病。

痛風患者營養護理的目的是限制外源性嘌呤的攝入，減少尿酸的來源，促進體內尿酸的排泄。因此，飲食指導的基本原則是低嘌呤飲食、低能量攝入、低脂肪飲食、低鹽、高水分供給。

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