材料:面粉500g，糖125g，雞蛋50g，焦糖(蜂蜜)60g，小蘇打5g，大豆油50g，水100g，裝飾，芝麻。
練習:
1，疊加面團醒發5分鐘的方法，(屬於酥皮面團)。
2.將油條切成1.5cm的塊，切成1.5cm的方塊，去掉浮面，醒發5分鐘。
3.將芝麻和少量的水混合，在芝麻盤中揉搓面團。
4.120-150度油炸，油溫由低到高(開後加熱)。
註意:面團可以蓋上保鮮膜。