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玉子燒是雞蛋餅嗎?

是的,做法如下:

魚籽玉子燒的做法

主料;雞蛋有2顆、魚籽適量。

輔料;鹽1茶匙、花生油少量。

1、碗中打入雞蛋放入魚籽和鹽攪拌均勻。

2、玉子鍋加入下油,油熱。

3、倒入壹層蛋液末過鍋就好,蛋液凝固不粘鍋了。

4、慢慢卷起來留下壹小節繼續加入蛋液。

5、倒入的蛋液下面凝固後繼續卷起來。

6、直到蛋液用完會部卷好。

7、盛出。

8、切小塊。

9、魚籽玉子燒的成品圖。