家裏剩下的茄子太小了,不知道怎麽做。就像有豇豆壹樣,我們壹起炒。
材料
材料:茄子1-2,豇豆350g;
輔料:蒜、油、鹽。
茄子炒豇豆
1
茄子洗凈,切成小條。
2
豇豆澆水後,切成茄子那麽長的小塊。
三
鍋裏的油熱嗎?蒜末翻炒,放入茄子,翻炒,加入少許鹽。
四
茄子煮熟後,加入豇豆繼續翻炒。豇豆過水的時候我加了鹽,這裏就不用加了。