當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 這臺花生醬機器像石磨壹樣磨得很細。為什麽要用石磨磨花生醬?這個小機器多方便啊。

這臺花生醬機器像石磨壹樣磨得很細。為什麽要用石磨磨花生醬?這個小機器多方便啊。

花生醬:花生油提取前的產品。花生醬色澤黃褐色,質地細膩,味道鮮美,具有花生固有的濃郁香味,且不發黴,無蟲蛀。壹般用作面條、饅頭、面包或涼拌的調料,也用作甜糕點、甜包子的餡料。

花生醬由優質花生等制成。成品又硬又韌,有壹股濃濃的油炸花生味。優質花生醬壹般為淺米色,品質細膩,香氣濃郁,無雜質。壹般人群均可食用,但不適合脾虛便溏、高血脂、跌打損傷、膽囊切除者食用。