步驟:
1,準備原料。
2.胡蘿蔔、香菜、小蔥切丁。
3、雞蛋打散,加入沙拉醬蛋黃味拌勻。
4.將2勺胡蘿蔔丁、1勺香菜、1勺小蔥、少許鹽依次加入蛋液中。
5.將碗中的所有配料混合。
6.將鍋加熱,加入少許油。
7.倒入攪拌好的蛋液,小火加熱。
8.當表面蛋液即將凝固時,從壹邊卷起蛋卷。
9、小火,磨邊塑形。
10,卷好的蛋卷可以切成小塊再吃。
11,成品。