炸雞柳
材料:1雞蛋，兩塊雞胸肉。
輔料:雞精少許，鹽少許，料酒壹勺，面包糠壹小碗，澱粉兩勺。？
生產流程:
1，速凍雞胸肉解凍，洗凈切片。
2.再切絲。
3.加入鹽、雞精、料酒、雞蛋、澱粉拌勻。
4、壹小碗面包屑。
5.將腌制好的雞胸肉裹上面包屑。
6、油熱，將包好的雞柳倒入鍋中炸至金黃色，即可出鍋。把它放在盤子裏，然後上桌。