2.將雞肉切成大小合適的塊待用，土豆去皮洗凈，土豆切塊待用。
3.洋蔥切成長段備用，青椒、紅椒切片備用，炒鍋放油，油熱時放入燒雞調料，不斷翻炒燒雞調料至香。
4.將剁碎的雞塊放入鍋中翻炒，將雞塊翻炒至生香入味，將洋蔥塊翻炒出香味，加入淹沒肉塊的水或高湯。
5.大火燒開後，小火煮20分鐘至湯汁露出雞塊，放入土豆塊繼續煮。土豆煮熟後，放入青紅椒片翻炒至碎。加入味精調味即可食用。