水果玉米適合蒸還是煮？水果玉米怎麽做？

1，水果玉米適合蒸還是煮，主要看個人口味。蒸玉米比煮玉米香，而且水分少，容易保存。煮玉米水分多，軟糯。蒸葉容易煮，煮葉加少量玉米更香。水果玉米是壹種適合生吃的超甜玉米。

2.甜玉米作為鮮食玉米家族中最重要的成員，其種子在乳熟期會產生大量的糖分、澱粉和粗脂肪。乳熟期的甜玉米種子還含有多種維生素和氨基酸。谷物中有8種人體必需的氨基酸。甜玉米因其營養豐富、口感甜嫩、酥脆少渣，被譽為“水果之王”、“蔬菜之王”。