雞頭怎麽做才好吃？

制作鹵雞頭的食材:雞頭11、蔥姜末、大料3根、醬油1大勺、生抽1大勺、老抽半勺、精鹽少許、糖2大勺、幹辣椒2個。先將雞頭清洗幹凈，然後焯水，放入調料翻炒，放入雞頭翻炒，再加入水和醬油，燉半小時。

1，洗個雞頭。

2.用冷水將米酒放入鍋中。

3、鍋中放入清水蔥姜大料。

4.幹辣椒加生抽和老抽。

5.放在醬油裏。

6.燉半小時。

7.成品圖。

需要註意的事項

1，雞頭壹定要清洗幹凈焯水。

2、雞頭可以燉很久，雞肉分開比較好。