原料:逍遙豬40個，冬瓜500克
輔料:油適量，天津冬菜適量，蔥適量。
1，約40個逍遙柱。
2、冬瓜500g。
3、洋蔥切丁，天津冬菜用清水洗凈，瀝幹待用。
4、瑤柱洗凈，用溫水浸泡半小時左右。
5、冬瓜去皮，去皮，切成0.5厘米厚的塊。
6.往鍋裏倒少量油。
7.將冬瓜翻炒約1分鐘。
8.加入軟藥珠和水。
9.加入冬季蔬菜。
10，蓋上鍋蓋，大火煨，中火煨至冬瓜變透明。
11，撒上洋蔥。
12，出鍋了。