而且螃蟹對餌料和水質的要求非常高。如果在餌料中混入避孕藥，螃蟹就會死亡。
蟹膏苦的時候是可以吃的，因為不是變質造成的！
螃蟹本身就是壹種季節性強，食用時間短的食物。即使有微量重金屬，也不會在人體內長期存在。壹般來說，螃蟹壹次吃1-2就夠了。從營養學的角度來說，它含有高膽固醇和蛋白質，不易消化。