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鵪鶉蛋需要煮幾分鐘。

壹般水燒開3-5分鐘。建議鵪鶉蛋在烹飪前用冷水浸泡3分鐘左右,防止烹飪時開裂。將鵪鶉蛋放入冷水中,煮3-5分鐘,然後取出。取出後,建議放入冷水中浸泡幾分鐘。

鵪鶉蛋需要煮幾分鐘。

將煮熟的鵪鶉蛋放入冷水中浸泡幾分鐘,不僅可以防止雞蛋因余熱而老化,還可以使蛋殼更容易剝離。

為了更好的剝蛋殼,可以用手把鵪鶉蛋壓在桌子上,滾幾下。註意不要用力過猛,以免壓碎它們。

鵪鶉蛋雖小,壹個重約10g,但其營養價值不亞於雞蛋。