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刺梨黃金組合應該加什麽?

刺梨泡酒最好什麽都不加,加點冰糖就行,因為刺梨含有豐富的維生素c,我特別不贊成民間把刺梨曬幹或者煮了再泡酒的做法。眾所周知,維生素C極易分解氧化,也是壹種水溶性維生素。在幹燥的同時,維生素C已經完全分解,所剩無幾。因此,建議用鮮刺梨泡酒,去籽洗凈後直接泡酒。釀造的酒色澤美觀,冰糖可以去除刺梨的酸味。不要加枸杞之類的東西。枸杞和紅棗、人參壹起,可以起到滋補身體、補氣壯陽、補血的作用。有問題再問我。