山竹果皮怎麽吃

山竹皮可以直接用水煮，煮出來的液體加入蜂蜜後飲用，可以起到清熱解毒的作用。山竹皮雖然可以直接吃，但是壹般人都受不了它的味道，所以吃之前壹定要處理壹下。

山竹皮可以和其他中草藥壹起入藥，但具體食用方法要咨詢中醫後再使用。此外，山竹果皮還可以炒熟加工成粉，然後作為外用藥物。可以直接塗在肚臍上止瀉。

山竹皮中含有單寧酸，會與真菌、細菌、微生物的蛋白質發生反應，導致蛋白質凝固，進而殺死真菌、細菌、微生物。因此，山竹皮對霍亂、痢疾、腸炎有輔助治療的作用，特別是對小兒腹瀉。